Mùa hoa Tam giác mạch Hà Giang có gì hấp dẫn?

Hà Giang là mảnh đất địa đầu Tổ quốc, cuốn hút lòng ngời bởi những cao nguyên đá huyền thoại hay những cung đường đèo uốn lượn, những ruộng bậc thang đẹp như tranh vẽ.

Đến Hà Giang vào tháng 11, du khách còn mê mẩn với những cánh đồng hoa tam giác mạch trải dài bên các sườn núi, thung lũng.

Theo truyền thuyết, Tiên Ngô và Tiên Gạo đi khắp nhân gian gieo hạt. Sau khi hoàn thành công việc, họ đổ mày ngô và mày trấu còn thừa xuống khe núi. Năm nọ, bản làng hết cái ăn và chìm trong nạn đói.

Trong cơn tuyệt vọng, họ ngửi thấy mùi hương lạ phảng phất trong gió. Theo hướng mùi hương, họ tìm đến khe núi và phát hiện rừng hoa nhỏ li ti. Lá hình tam giác nấp dưới cánh hoa. Khi cây kết hạt, dân mang về ăn thử thấy ngon không khác gì ngô, gạo. Vì thế, họ đặt tên cho loài hoa này là tam giác mạch.

Tam giác mạch, hay còn gọi là mạch ba góc, là một loài cây họ rau răm, thân thảo có thể cao từ 0,4 m đến 1,7 m. Ngoài ra, loài cây này còn được người dân địa phương gọi là lúa mạch đen, sèo hoặc kiều mạch.

Hà Hiền/ Dân Trí